12月21日,海口市總工會在幸福樓為我司李學(xué)深大師舉行海口市勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室授牌儀式。市總工會副主席林小玉及市總工會權(quán)益保障部人員出席。儀式上,市總工會向新海府李學(xué)深工匠人才創(chuàng)新工作室授牌,并將給予每個創(chuàng)新工作室5萬元經(jīng)費補助。據(jù)悉

12月15日,公司高管一行前往我司白沙、三江生態(tài)養(yǎng)鴿場進行為期一天的快樂考察一日游。三江原生態(tài)養(yǎng)鴿基地位于海口美蘭區(qū)三江鎮(zhèn)江源村,2017年由海口市美蘭區(qū)政府與新海府共同投資建設(shè),總占地面積100畝,種鴿

12月8日,新海府三江生態(tài)養(yǎng)鴿基地2020年農(nóng)戶分紅儀式在三江基地如期舉行。三江生態(tài)養(yǎng)鴿基地為新海府鴿肴品牌旗下兩大生態(tài)養(yǎng)鴿基地之一,通過海口市美蘭區(qū)政府牽頭,以“公司+合作社+貧困戶”的精準(zhǔn)扶貧合作模式,共吸引三江鎮(zhèn)江源村委會16戶貧困戶

10月17日,瓊山區(qū)旅游協(xié)會黨支部委員會換屆選舉大會在森林城市酒店召開,瓊山區(qū)文旅局局長王武等領(lǐng)導(dǎo)出席了會議,經(jīng)全體投票選舉產(chǎn)生新一屆黨支部委員會委員:森林客棧馮清雄董事長連任協(xié)會黨支部書記,海南三廚新海府餐飲管理有限公司王和勝副總經(jīng)理當(dāng)選...

——新海府、海盛悅農(nóng)業(yè)達成“海南好米”戰(zhàn)略合作2025年8月20日,“海南鮮品”走進海南餐廳戰(zhàn)略合作簽約儀式在新海府成功舉行。海南三廚新海府餐飲管理有限公司與文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正式簽署合作協(xié)議,一場聚焦“海南鮮品”品牌升級、推動海南農(nóng)業(yè)與餐飲深度融合的戰(zhàn)略合作正式落地。從文昌的沃土良田到新海府的煙火餐桌,這場合作并非簡單的食材供需對接,更是一次對海南本土風(fēng)味的深度守護與傳承。作為深耕...

備受期待的新海府世貿(mào)店2025年9月13日 隆重開業(yè)!新海府和樂蟹粥(世貿(mào)店)位于海口市龍華區(qū)金貿(mào)街道文華路3號海韻裕都一、二層。世貿(mào)店為新海府品牌旗艦店,總營業(yè)面積約2000平方米,全店設(shè)有外場大眾餐廳及特色包廂,裝修風(fēng)格盡顯南洋浪漫風(fēng)情,別具一格的用餐環(huán)境讓人心曠神怡。世貿(mào)店致力傳承新海府三代人的味道記憶,主營海南地方特色菜肴,“新海府和樂蟹粥”、“香茅乳鴿”、“非遺吉祥煎堆”等經(jīng)典爆品...

8月11日,海口市第八批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人名單正式公布,由新海府、瓊山區(qū)文化館聯(lián)合申報的海南新海府餐飲管理有限公司陳益晨大師,憑借傳統(tǒng)技藝類——“海南煎堆制作技藝”成功入選,榮獲海口市第八批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“海南煎堆制作技藝”代表傳承人”稱號!海南煎堆,作為瓊島特色小吃,其制作技藝歷史悠久,工藝獨特,是節(jié)日敬神祈福、老人賀壽、建房上梁、孩子滿月招待客人的吉祥食品,深受海南人喜愛...

8月3日,以“兩岸一家親 廚藝連著心”為主題的2025首屆海峽兩岸(海南)廚藝美食產(chǎn)業(yè)大會在海南省海口市盛大開幕。本次大會由海南省烹飪協(xié)會、臺灣餐飲業(yè)聯(lián)盟共同主辦,旨在發(fā)揮美食在兩岸經(jīng)濟文化交流中的紐帶作用,探討瓊臺兩地餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑,助力兩岸烹飪技藝交流、傳承與發(fā)展,增強兩岸文化互鑒和認(rèn)同。來自瓊臺兩地300余位政工商學(xué)界嘉賓參加本次大會。全國政協(xié)常委、臺盟中央副主席、臺盟海南省委會主...

2025年6月19日下午,海南省烹飪協(xié)會第40期瓊菜廚藝聯(lián)盟交流活動在瓊海市福小官·溫泉鵝(琴旺店)舉辦。本次交流活動設(shè)置一道規(guī)定菜品“筍殼魚或其他魚類”、一道自選菜品項目。新海府、福小官、瓊菜王、海南大院、瓊菜人家、昌隆餐飲等各企業(yè)名師大廚齊聚一堂,在廚藝比拼、菜品展示與經(jīng)驗交流中各顯神通、互相學(xué)習(xí),為海南飲食文化的傳承與創(chuàng)新注入新活力。海南省烹飪協(xié)會執(zhí)行會長曹仲平,主席團主席、海南良昌飲...

6月15日至19日,由海南省旅文廳主辦、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會承辦的“香飄獅城·情系海南”2025新加坡海南美食文化推廣周在新加坡隆重舉行,海南知名餐飲企業(yè)新海府、龍泉集團、同口福集團、沿江雞飯店等攜經(jīng)典瓊菜和非遺美食前往參加交流展示。此次活動以海南美食為紐帶,通過非遺技藝展演與瓊菜美學(xué)輸出,構(gòu)建海南—新加坡飲食文化對話平臺。作為此次出征新加坡的海南非遺美食之一的新海府吉祥煎堆,是一種深受...

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為深化校會合作,推動海南烹飪行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,海南省烹飪協(xié)會陳建勝會長、曹仲平執(zhí)行會長、林健監(jiān)事長一行于5月30日、6月5日先后前往海南省農(nóng)業(yè)學(xué)校、海南省旅游學(xué)校進行工作交流與調(diào)研。交流會上,協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)詳細介紹了協(xié)會在助力行業(yè)發(fā)展、服務(wù)會員、橋梁紐帶等方面的成果,并與學(xué)校方深入探討了海南自貿(mào)港建設(shè)背景下海南菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才等方面的工作,就整合資源優(yōu)勢、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式達成廣泛共識...
11月19日下午受省商業(yè)學(xué)校的邀請,海南省烹飪協(xié)會陳建勝會長、朱文海榮譽副會長參加了海南省商業(yè)學(xué)校建挍60周年共活發(fā)展座談會,會上陳建勝會長代表省烹?yún)f(xié)對省商校建挍60周年表示熱烈的祝賀!陳會長講了職業(yè)教育大有可為,還就深化校企合作,校會合作,產(chǎn)教融合發(fā)表了精辟的見解。陳會長的座談得到省教育廳、省商挍及與會者的髙度評價。
2024年5月24日—27日,鴿肴科技團隊與海南省烹飪協(xié)會各級領(lǐng)導(dǎo)組成的研學(xué)考察團先后走進鄭州、開封、新鄉(xiāng)、洛陽、登封等地市,考察了“特味村餐飲集團、阿五黃河大鯉魚、廚鄉(xiāng)河南大排檔、阿莊新豫菜、開封珀悅宴會酒店、千味央廚、魯班張蔥燒海參、洛陽老雒陽水席十三朝飲食博物館、登封豫豐匯河南名菜樓”、廣順興等企業(yè),充分感受河南豫菜品牌的發(fā)展和深厚的文化底蘊。
2024年6月18日,廣順興·首屆粵菜產(chǎn)業(yè)變革與發(fā)展論壇暨2024年度投資人大會在上海·陸家嘴上海中心舉行,大會授予鴿肴(海南)農(nóng)業(yè)科技有限公司“廣順興2023年度戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽稱號!

   成立于1998年的海南三廚新海府餐飲管理有限公司(簡稱新海府),位于美麗的中國自由貿(mào)易港——海南省海口市瓊山區(qū)紅城湖路165號。

   集餐飲經(jīng)營、生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工為一體的海南三廚新海府餐飲管理有限公司,旗下?lián)碛行潞8蜆沸分唷Ⅷ濍取⑷龔N食品、海首條面點品牌,精品門店、現(xiàn)代化原生態(tài)養(yǎng)鴿基地分別位于海口、文昌、三亞、萬寧、儋州等地,為海南省餐飲老字號、海南省知名品牌餐飲企業(yè)、海南省烹飪協(xié)會會長單位、博鰲亞洲論壇年會優(yōu)秀合作單位。

新海府做海南菜、講海南故事、傳播海南文化,27年間榮獲“海南省著名商標(biāo)”“中國(海南)年度最佳老字號餐飲名店”“海南綠色餐飲優(yōu)秀品牌企業(yè)”、“中國餐飲30年卓越企業(yè)”等無數(shù)殊榮。

   “新海府和樂蟹粥”榮獲“首屆中國金牌旅游小吃”稱號;“吉祥煎堆”在海南建省30周年之際,做為海南菜品之首走進國家外交部,制作方法榮獲國家發(fā)明專利證書;“香茅乳鴿”榮獲2018世界鴿王大賽最高獎項“至尊金獎”……

   新海府奉行“取之社會,用之社會”的經(jīng)營理念。27年愛心公益腳步走過敬老院、受災(zāi)區(qū)、鄉(xiāng)村小學(xué)、抗疫一線……以企業(yè)之力,勇扛社會擔(dān)當(dāng)。

   新海府立足海南,面向未來,在海南自由貿(mào)易港的建設(shè)熱潮中,朝著百年事業(yè)目標(biāo),奮勇前行!

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       我們的中餐主要以海南四大名菜和樂蟹粥為招牌主打,經(jīng)營海南特色粥品、鹵水、燒臘、小炒及小吃于一體。

       新海府粥城以鴿粥、蟹粥起家,多年來秉承古法熬制的傳統(tǒng)工藝,煲出的粥絲滑濃醇、滾燙鮮香,與油條、蘿卜干搭配,再撒入蔥花香菜,品嘗過程就是一種極致的享受,味蕾瞬間沉醉其中。待等熱氣與香氣四下彌散,絕美的回味,不禁感嘆:米水交融,粥之上品!

       叉燒是新海府粥城重磅推薦的菜品之一,表皮金黃酥脆,夾層低油脂入口即化,底下瘦肉香而不柴,入口微微熏烤味道,更是將品質(zhì)提升了一個檔次。整一塊入口咀嚼,飽滿香脆、滿口濃香。

三廚新海府餐飲管理有限公司       

新海府和樂蟹粥紅城湖總店

新海府粥城鳳翔店

新海府鴿肴海口店

騎樓.新海府不夜城

新海府世貿(mào)店

新海府和樂蟹粥萬人海鮮廣場店

新海府和樂蟹粥那大店

新海府.文昌燒臘店

新海府生態(tài)鴿業(yè)


電話:6580 8829

電話 : 6580 9898

電話:6335 0588

電話:6556 6643

電話:6682 5558

電話:6851 1933

電話:6590 2866

電話:2333 8218

電話:6323 8797

電話 : 6588 6778


       新海府砂鍋焗菜顏色碧綠、脆嫩多汁、味道鮮美,佐粥下飯兩相宜。而且,可化解魚肉葷腥的油膩,鮮甜清爽為一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧為點睛之筆。

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